朋友和家人都喜愛食生蠔,每次想食蠔,我們都有兩間心水之選的餐廳。兩間都屬於中價位餐廳,一間日式,一間西式,人均消費$200-$400左右,絕對是性價比高的餐廳。

1. 蠔站 OS Oyster Station

生蠔 $10/隻

蠔站已經是一間比較出名的食生蠔的餐廳,主打$10一隻生蠔,幾乎每台客人坐低都先直接order一打。$10一隻生蠔雖然不是特別肥妹,但勝在新鮮唔會腥,叫兩打都唔會心痛,完全可以滿足愛食蠔人士的口癮。

如果對生蠔有較高要求,也有其他選擇:【是日精選生蠔】$218/6pcs, $396/12pcs,和一個生蠔及刺身頭盤set $428。如果同行有不喜歡生蠔的朋友,可以選擇各款焗蠔$28/隻,半打$138, 一打$268。

除生蠔外,主食有牛排、豬手、意粉、薄餅等,之前和朋友聚餐點過豬手、牛扒,味道屬於不過不失,但昨晚母親節嘗試的炭燒澳洲羊架很讓我驚喜。份量剛好我們三人每人一塊,我order八成熟,完全冇羊騷味,肥瘦適中,脂肪油香,十分推薦。

蠔站有多間分店,尖沙咀諾士佛台是我最經常去的,位置方便,不過也因此客人較多,除非你8點後入座,不然用餐時間一個半小時,他們會準時提醒你要埋單啦。其他我去過的分店,九龍城分店面積最小,調景嶺分店面積最大氣氛很好。

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蠔站 OS Oyster Station

推薦指數:★★★★✰

地址:尖沙咀諾士佛臺1號7樓

營業時間:12:30 – 22:30

所有分店:https://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurants?chainId=10001139&chainName=%E8%A0%94%E7%AB%99

2. 長阪燒Nagasakayaki

長阪燒Nagasakayaki係我和屋企人最愛的餐廳,位於旺角鬧市中,但知道的人似乎不多,唔會大排場龍,當然最好是提前訂座。餐廳環境乾淨明亮,裝修十分日式風格,只有一間包房是榻榻米設計可坐十人左右,另外有兩人檯及吧檯,無論你一人爐端燒還是三五知己來都可以。而我們三人每次都坐窗邊的卡位,有私人空間感覺之餘還可以望到街景。

長阪燒的生蠔種類選擇沒有蠔站那麼多,只有一個set (半打/一打/或逐隻點),沒有指定產地,視乎餐廳當日入貨而定,每次來都能食到不同產地的生蠔都算是一種小驚喜,而且每次都鮮甜肥美,從沒有失望!

一打生蠔送一支白酒都只係$268,配送的白酒(Mancura Etnia Sauvignon Blanc 2018)口感雖然不及上面蠔站$328一支的Konigsmosel Riesling,但亦唔差,再加上生蠔的質量,它呢個set的整體性價比絕對高於蠔站!

絕對推薦刺身!最愛三文魚腩、三文魚、北海道甜蝦刺身,尤其三文魚腩,非常鮮甜!另外,月見免治雞肉棒都好值得一試,非普通雞肉棒,裡面夾雜雞軟骨,十分有質感。車海老天婦羅係我每次食唔飽都會order 2nd round的,有三隻海蝦+南瓜香菇番薯秋葵,份量雖然唔多,但即使用天婦羅方式煮都食得出海蝦好新鮮彈牙,加埋岩鹽,我真的很愛❤

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長阪燒Nagasakayaki

推薦指數:★★★★★

地址:旺角砵蘭街189號2樓

營業時間:12:00 – 15:00 、 18:00 – 23:00

訂座:https://s.openrice.com/QrbS0SN4800~ucvv8Ag

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