每年生日都是家人請食飯幫我慶祝，今年想訂一間自己想去的餐廳，請屋企人食一餐飯。想餐廳環境好，可以瘋狂影相打卡，又within budget，於是我預訂去仙后餐廳食lunch。
再加上同日約左同朋友去staycation，食完lunch直接去酒店check-in，行程非常完美！
預約12:15，誰知餐廳12:15才準時開門，不過提早到都唔怕，可以在門口影下相先。
安坐好後第一時間欣賞下傳説中每日印製的報紙Menu，印有當天日期April 22，也是我生日日期，聽説背後還有當年今日的舊新聞，甚至可以帶回家慢慢欣賞，不過下單之後staff就順手收走Menu, 我就順其自然let it go~
午市套餐$208包一湯一主菜，若要order頭盤及甜品再加一之後大約$380/位。與每位千幾蚊的晚市套餐相比，這個價錢很值得一試。不過朋友曾經來過吃晚餐，晚上這裏會有live show表演，氣氛是完全不一樣的。想象下坐在巨型水晶燈下，嘆一杯酒欣賞表演，感覺應該都幾正。
飲完湯，趁主菜未到，我們先去欣賞下廁所，沒錯，廁所都要用【欣賞】。
女廁有個小小梳妝台方便女士補妝，當然又是一個打卡位。置身這個空間特別有種身處上海灘歌廳後台的感覺。沒有廁所的氣味，也沒有任何香氣，一個乾淨華麗的空間，即使影多幾張都唔尷尬。當我們影完相出黎，三個mian course已經上菜，而且被急不及待地每碟都被人品嘗過XD
三文魚配芥末薄脆，西蘭花及檸檬牛油汁 
迷你通心粉配伊比利亞黑毛豬火腿，康堤芝士及黑松露忌廉汁 
燴牛仔肉配蘑菇及珍珠小米
三個主菜我最喜歡三文魚，雖然有小小偏咸，但上面的芥末薄脆好特別，你見唔到、咬唔到芥末，但後調口腔卻有淡淡芥末味，會讓你忍唔住想食第二啖。相比之下，另外兩款就一般般。黑毛豬火腿太幼食唔出有咩特別，加上忌廉汁太厚重太膩，係只食一啖已經感覺到飽果種程度，但媽媽反而又幾中意。燴牛仔個人覺得唔夠嫩，有新意的是第一次是這種珍珠小米，口感好似咬緊未完全熟透的西米露，幾特別。
撤走主菜，staff會問你要茶還是咖啡，等你飲杯茶緩一緩，才問你是否可以上甜品。甜品我選擇傳統燉蛋，宜家睇翻又好奇怪當時點解唔係要朱古力流心蛋糕！（預訂時寫明慶祝生日，餐廳在電話confirm booking會貼心地問甜品的生日祝福要寫咩名。）
傳統焦糖燉蛋配瑪德蛋糕 
整體而言，仙后餐廳set lunch的食物不過不失吧，但餐廳環境滿分，情懷滿分。由於家人不經常去這類餐廳，用餐時有些拘謹， 但用餐經驗是非常愉快，因為醉翁之意不在酒，女生對這裡奢華古典的裝修風格應該沒有抵抗力，性價比值得一試。
我短短兩個小時的體驗已經到此為止。而最近本人好喜歡好欣賞的Youtuber曾拍過仙后餐廳下午茶的分享影片，有興趣可以看看哦。他channel的其他的影片也很高質，介紹精闢，評價中肯，最難得的是畫質、剪輯、配樂都好好，有文化內涵且令你有種【睇左當去左】既享受。個人覺得甚至好過好多電視飲食節目，十分推薦！！！（不過千萬不要深夜觀看XD）
可能好多人認識這間餐廳是因為張敬軒，然後是精美華麗的復古裝潢，當然，我也是一樣，而且好佩服他對細節的執著及追求。但我對它的情意結先是緣於它的名字【仙后】。我人生最初接觸這個詞是中學開始追的韓星，【Cassiopeia 仙后】亦係東方神起fans的名字^_^。所以無論餐廳老闆是否是張敬軒，由聽到這個餐廳名字，就想一定要去朝聖，如今終於實現了。
生日要對自己好。
生日 · 快樂。
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